Riñones

 < Δ   Ο >    Riñones: es cada uno de los órganos excretores, generalmente en número par, que filtran la sangre para eliminar los residuos del metabolismo en forma de orina y son comestibles.

Salami

 < Δ   Ο >  Salami: es un embutido hecho con carne vacuna y grasa de cerdo, picadas y mezcladas en determinadas proporciones, está curado y prensado dentro de una tripa o de un tubo de material sintético, y se come crudo.