GASTRONOMÍA – SANTA MARÍA LA REAL DE NIEVA

GASTRONOMÍA   Audio español-colombiano: Ana Patricia Arenas El producto gastronómico por excelencia de todos los pueblos segovianos es el  cochinillo. La zona de mayor producción de cochinillos en la provincia se encuentra en Cuéllar y Santa María la Real de Nieva. En muchas de las fiestas se comen dulces típicos como rosquillas, hojuelas y florones. Ler mais sobreGASTRONOMÍA – SANTA MARÍA LA REAL DE NIEVA[…]

ALCALÁ DE HENARES – GASTRONOMÍA – GASTRONOMY

GASTRONOMÍA Audio español-Colombia: Mary Luz Valderrama La gastronomía de Alcalá forma parte de la tradicional gastronomía castellana: caldos, asados, hortalizas. Los platos típicos de Castilla-La Mancha tienen nombres que, en muchos casos, provienen de historias de Don Quijote de la Mancha. Destacan sobre todo las migas manchegas con chorizo, huevos fritos o la sopa de Ler mais sobreALCALÁ DE HENARES – GASTRONOMÍA – GASTRONOMY[…]

GASTRONOMIA Simancas

GASTRONOMIA O município de Simancas faz parte da área de produção de cordeiro ou cordeiro. Por isso, em sua gastronomia destaca o cordeiro assado no forno a lenha, as costeletas de cordeiro grelhadas, o espeto de cordeiro grelhado, além de tudo relacionado à carne de porco, como salsichas, caça, queijos , cogumelos, alho e sopas Ler mais sobreGASTRONOMIA Simancas[…]